【無油健康小講堂】👨🏻
減醣飲食：將日常飲食中的「可消化性」碳水化合物比例降低，並挑對蛋白質與優質脂肪
減少體脂肪：在減少醣類攝取狀況下，血糖來源無法從飲食而來時，身體會代謝脂肪產生甘油，因此可以減少體脂肪。
增加肌肉：減少碳水化合物攝取，提高蛋白質的比例，提供肌肉生長所需的蛋白質，再搭配著會刺激肌肉生長的阻力訓練，能促進增肌表現。
穩定血糖：減少碳水化合物能刺激胰島素敏感性，幫助我們控制血糖
改善疲勞狀況：血糖上升會刺激血清素的分泌，讓我們感覺到放鬆、想睡覺，減醣能幫助改善問題，讓精神更好！
1.澱粉減半：選擇粗食澱粉、澱粉含量較少的餐點，或是將份量減半都是很好的選擇
2.選擇好的蛋白質食物：像是魚肉及雞肉
3. 搭配優質油脂食用:選擇具有油脂的肉類是可以的！建議大家平時也可以攝取好油，像是亞麻仁籽油、紫蘇油、橄欖油與酪梨油
4.避免「糖」類食物：像是含糖飲料、蛋糕都是不允許的！
5.充分攝取蔬菜、多喝水：纖維攝取量減少，易導致便祕、蔬菜含有豐富的鉀離子，不吃蔬菜也會提高心血管疾病的問題。
減醣飲食又稱作最人性化的減肥瘦身法，不需要餓肚子，可食物選項多、門檻低，執行方式也簡單，推薦給忙碌的外食族、上班族。
