- 嚴選食材 -

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雞肉:卜蜂新鮮雞肉(冷藏肉)

嚴選衛生安全的新鮮電宰雞肉,

透過負壓農場與水濂式雞舍飼養,

使用天然胡蘿蔔素飼料配方,

無疾病與藥物殘留的優生白雞肉

在食品加工得到IOS、 HACCP、 CAS等各項認證

 

牛肉: 美國ibp choice(冷藏肉)

堅持使用特選級(choice)等級以上牛肉.

來自美國知名大廠ibp,經過美國農業部USDA核可,

去除多餘油酯,低溫保存:肉品恆定控制溫度10度c以下

截圖 2021-05-23 上午2.13.00 (1)

台灣鯛魚排

堅持使用生魚片等級台灣鯛,

安心養殖,品質非常新鮮

肉質扎實爽口 細緻鮮嫩,鮮美的紅白相間色澤,

魚肉紅色部分由於沒有添加一氧化碳,

沒那麼艷紅,是台灣鯛真實的原色

紅藜飯

紅藜含有多種營養素,包含膳食纖維、蛋白質、鈣 、 鐵  、鈉 、鎂 、鋅等,

且澱粉及脂肪含量少,加入嚴選台南11CNS一等米,

口感香Q,可以補足米飯的蛋白質,提高營養價值 

 

Red Quinoa in a bowl on wooden background (close-up shot)
miscellaneous grains, various grains.

五穀飯

五穀飯提供多種營養素,

營養價值高

天然膳食纖維可增加飽足感,

內含天然維生素E,

可減少脂肪酸的氧化